以经营吉菜为主，创新吉菜，服务百姓，吉菜美食，天然、绿色、营养、健康是它的宗旨，真可谓“大众消费，好而不贵”。

　　本店还有独一无二的看家菜——“大锅烀骨头”。大锅烀骨头起源于旺角吉菜馆，创始人是厨师长刘伟光先生。经历了十几年的厨师生涯，他发现人们的口味变了：“清淡而不失营养，普通中追求独特”。几年前人们对酱骨头的热衷，给了我们极大的启示，北方人对猪骨头和酸菜的热爱，增强了我们开发此菜的信心。于是“大锅烀骨头”诞生了。取料于没有污染的绿色“安全猪”，用最原始的加工方法，、杜绝任何添加剂、用慢火细细熬制而成。它的最大特点是“鲜”，骨头绝对不能过夜！“大锅烀骨头”是本店的创新菜品，在长春更是独一无二，它已经成了本店的“看家菜”。

　　公司名称：长春旺角吉菜馆

　　详细地址：长春市富豪花园—辉南街—宽平书店东侧

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　　联系电话：0431-5917923